یکی از تجهیزات برودتی که برای منجمد کردن و نگه داری انواع مواد غذایی می توان از آن استفاده کرد فریزر صنعتی می باشد. از فریزرهای صنعتی برای نگه داری مواد خوراکی در محیط هایی مانند رستوران، هتل، کترینگ، فست فود، تهیه غذا و به طور کلی آشپزخانه های صنعتی، صنایع دارو، صنایع دامداری و … می توان استفاده کرد. در ادامه قصد داریم در خصوص فریزر صنعتی و انواع آن اطلاعاتی را به شما ارائه دهیم.
فریزرهای صنعتی برای استفاده در موارد صنعتی تولید می شوند، این دستگاه با فریز و منجمد کردن انواع مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و… مانع از فاسد شدن آن ها در محیط های مختلف می شود. فریزر صنعتی در ابعاد و اندازه های مختلف و به صورت تک درب یا چند درب تولید می شوند.
از فریزرهای صنعتی برای نگه داری طولانی مدت مواد غذایی استفاده می شود، معمولا بسته به نوع مواد خوراکی می توان درجه ی انجماد فریزر را تنظیم کرد.
برای استعلام قیمت و خرید اقساطی با شماره 09192372074 تماس بگیرید.
فریزرهای صنعتی در ابعاد و اندازه های مختلفی تولید و عرضه می شوند. انواع فریزر صنعتی شامل:
فریزرهای صنعتی دارای بیش ترین مقدار ارتفاع بوده و در عرض های مختلفی عرضه می شوند، این فریزرها به صورت تک درب یا چند درب تولید شده و با فراهم کردن دمای پایین تر از صفر مانع از خراب شدن مواد غذایی خواهند شد.اگر برای حفظ کیفیت و بافت همبرگرهای خود به دنبال یک راهکار تخصصی و حرفه ای هستید، پیشنهاد می کنیم از فریزر ایستاده همبرگر دیدن کنید.
این نوع از فریزر صنعتی همان طور که از نامش مشخص است شبیه به صندوق بوده و درب آن از بالا باز می شود معمولا برای نگه داری میوه های یخی، فرآورده های گوشتی و سبزیجات منجمد از فریزرهای صنعتی صندوقی استفاده می شود. درب این فریزر از شیشه ، استیل یا گالوانیزه می باشد.
برای اطلاعات بیشتر: تفاوت فریزر صندوقی و فریزر ایستاده
معمولا در مکان هایی که فضای کمی داشته و فرد با کمبود جا مواجه است به سراغ خرید فریزر صنعتی میزکاری می رود، این گروه از فریزرها دارای میزکار بوده و می توان از میز آن برای قرار دادن تجهیزات مختلف استفاده کرد.
برای خرید فریزر صنعتی لازم است تا به موارد ذیل توجه نمایید:
تعداد در جنس بدنه، گارانتی و خدمات پس از فروش از دیگر مواردی است که در زمان خرید فریزر صنعتی باید به آن توجه نمایید.
قیمت فریزرهای صنعتی به عوامل مختلفی از جمله نوع فریزر، تعداد درب و ابعاد آن بستگی دارد، برای استعلام دقیق قیمت فریزر صنعتی می توانید با کارشناسان کیچن سنتر تماس حاصل نمایید.
| نوع فریزر صنعتی | بازه ابعادی / ظرفیت | بازه قیمتی تقریبی (تومان) |
|---|---|---|
| فریزر صندوقی (خوابیده) | ۱۰۰ تا ۶۰۰ لیتر | حدود ۴۳ میلیون تا ۱۱۵ میلیون تومان |
| فریزر ایستاده تک درب | عرض ۶۰ تا ۷۰ سانتی متر | حدود ۷۵ میلیون تا ۹۵ میلیون تومان |
| فریزر ایستاده دو یا سه درب | عرض ۱۲۰ تا ۱۵۰ سانتی متر | حدود ۱۷۰ میلیون تا ۳۶۰ میلیون تومان |
| فریزر زیرگریلی / میزکار | طول ۱۲۰ تا ۱۹۰ سانتی متر | استعلام تلفنی (متناسب با متریال و تعداد کشو) |
ملاحظه: به دلیل نوسانات نرخ ارز و قیمت متریال (استیل و مس)، قیمت ها متغیر هستند. برای دریافت قیمت دقیق و اطلاع از شرایط خرید اقساطی می توانید با شماره ۰۹۱۹۲۳۷۲۰۷۴ تماس بگیرید.
برای انتخاب سریع تر و دقیق تر، مشخصات فنی پرکاربردترین مدل های فریزر صنعتی را در جدول زیر مشاهده می کنید:
| نوع دستگاه | ابعاد معمول (طول/عمق/ارتفاع) | رنج دمایی استاندارد | نوع بدنه و عایق بندی | کاربرد اصلی |
|---|---|---|---|---|
| فریزر ایستاده تک درب | ۶۰ تا ۷۰ × ۷۰ × ۲۰۰ سانتیمتر | ۱۸- تا ۲۲- درجه سانتی گراد | استیل ۳۰۴ / تزریق فوم پلی اورتان | کافه ها، فست فود و آشپزخانه های کوچک |
| فریزر ایستاده دو درب و سه درب | ۱۲۰ تا ۱۵۰ × ۷۵ × ۲۰۰ سانتیمتر | ۱۸- تا ۲۵- درجه سانتی گراد | تمام استیل ضدزنگ / شیشه دوجداره گاز آرگون | رستوران های بزرگ، هتل ها، هایپرمارکت ها |
| فریزر صنعتی صندوقی (خوابیده) | ۱۰۰ تا ۱۸۰ × ۷۰ × ۹۰ سانتیمتر | ۱۸- تا ۲۴- درجه سانتی گراد | استیل یا ورق رنگی کوره / عایق ضخیم | سوپرمارکت، بستنی فروشی، انبار مواد پروتئینی |
| فریزر زیرگریلی و میزکاری | ۱۲۰ تا ۱۹۰ × ۸۰ × ۸۵ سانتیمتر | ۱۵- تا ۲۰- درجه سانتی گراد | رویه استیل تقویت شده با تخته کار | زیر سرخ کن و گریل، خطوط پخت فست فود |
در فریزر صنعتی بدون برفک (No-Frost)، چرخش هوای سرد توسط فن های اواپراتور انجام می شود که مانع از تجمع یخ و کاهش بازدهی موتور خواهد شد. برای محیط های با رطوبت بالا یا درب های مکرر بازشو، سیستم سرمایش فن دار نوفراست بهترین راندمان را ارائه می دهد.
بهترین جنس برای فریزر صنعتی، استیل نگیر ۳۰۴ ضدزنگ (به ویژه برای محیط های اسیدی و مرطوب گوشت و پروتئین) است. همچنین ضخامت عایق تزریقی پلی اورتان متراکم (دانسیته ۴۰) مانع از هدررفت انرژی و کارکرد مداوم کمپرسور می شود.
کیفیت سرماسازی فریزر صنعتی مستقیماً به قدرت موتور وابسته است. موتورهای پرقدرت اروپایی و وارداتی نظیر امبراکو (Embraco)، سکاپ (Secop/دانفوس) و کوبیگل (Cubigel) متناسب با شرایط اقلیمی گرمسیری طراحی شده اند تا در دمای محیطی بالای ۴۰ درجه نیز بازدهی خود را حفظ کنند.
اضافه کردن یک بلوک کوتاه تحت عنوان «چرا برای کسب وکارم نباید از فریزر خانگی استفاده کنم؟» به سئو معنایی (LSI) صفحه کمک زیادی می کند:
قیمت روز فریزر صنعتی تحت تأثیر پارامترهای فنی متعددی قرار دارد:
دمای استاندارد برای نگهداری طولانی مدت انواع گوشت قرمز، مرغ و فرآورده های پروتئینی بین ۱۸- تا ۲۲- درجه سانتی گراد است تا از فساد باکتریایی جلوگیری شود.
بدنه استیل در برابر شست وشو، رطوبت، مواد اسیدی و خط وخش کاملاً مقاوم است و مورد تایید وزارت بهداشت است، در حالی که مدل های گالوانیزه قیمت اقتصادی تری داشته و بیشتر برای انبار خشک یا محیط های با رطوبت پایین استفاده می شوند.
کلیه فریزرهای صنعتی ارائه شده در کیچن سنتر دارای گارانتی معتبر قطعات و کمپرسور به همراه خدمات پس از فروش و تامین قطعات در سراسر کشور می باشند.
یکی از تجهیزات برودتی که برای منجمد کردن و نگه داری انواع مواد غذایی می توان از آن استفاده کرد فریزر صنعتی می باشد. از فریزرهای صنعتی برای نگه داری مواد خوراکی در محیط هایی مانند رستوران، هتل، کترینگ، فست فود، تهیه غذا و به طور کلی آشپزخانه های صنعتی، صنایع دارو، صنایع دامداری و … می توان استفاده کرد. در ادامه قصد داریم در خصوص فریزر صنعتی و انواع آن اطلاعاتی را به شما ارائه دهیم.
فریزرهای صنعتی برای استفاده در موارد صنعتی تولید می شوند، این دستگاه با فریز و منجمد کردن انواع مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و… مانع از فاسد شدن آن ها در محیط های مختلف می شود. فریزر صنعتی در ابعاد و اندازه های مختلف و به صورت تک درب یا چند درب تولید می شوند.
از فریزرهای صنعتی برای نگه داری طولانی مدت مواد غذایی استفاده می شود، معمولا بسته به نوع مواد خوراکی می توان درجه ی انجماد فریزر را تنظیم کرد.
برای استعلام قیمت و خرید اقساطی با شماره 09192372074 تماس بگیرید.
فریزرهای صنعتی در ابعاد و اندازه های مختلفی تولید و عرضه می شوند. انواع فریزر صنعتی شامل:
فریزرهای صنعتی دارای بیش ترین مقدار ارتفاع بوده و در عرض های مختلفی عرضه می شوند، این فریزرها به صورت تک درب یا چند درب تولید شده و با فراهم کردن دمای پایین تر از صفر مانع از خراب شدن مواد غذایی خواهند شد.اگر برای حفظ کیفیت و بافت همبرگرهای خود به دنبال یک راهکار تخصصی و حرفه ای هستید، پیشنهاد می کنیم از فریزر ایستاده همبرگر دیدن کنید.
این نوع از فریزر صنعتی همان طور که از نامش مشخص است شبیه به صندوق بوده و درب آن از بالا باز می شود معمولا برای نگه داری میوه های یخی، فرآورده های گوشتی و سبزیجات منجمد از فریزرهای صنعتی صندوقی استفاده می شود. درب این فریزر از شیشه ، استیل یا گالوانیزه می باشد.
برای اطلاعات بیشتر: تفاوت فریزر صندوقی و فریزر ایستاده
معمولا در مکان هایی که فضای کمی داشته و فرد با کمبود جا مواجه است به سراغ خرید فریزر صنعتی میزکاری می رود، این گروه از فریزرها دارای میزکار بوده و می توان از میز آن برای قرار دادن تجهیزات مختلف استفاده کرد.
برای خرید فریزر صنعتی لازم است تا به موارد ذیل توجه نمایید:
تعداد در جنس بدنه، گارانتی و خدمات پس از فروش از دیگر مواردی است که در زمان خرید فریزر صنعتی باید به آن توجه نمایید.
قیمت فریزرهای صنعتی به عوامل مختلفی از جمله نوع فریزر، تعداد درب و ابعاد آن بستگی دارد، برای استعلام دقیق قیمت فریزر صنعتی می توانید با کارشناسان کیچن سنتر تماس حاصل نمایید.
| نوع فریزر صنعتی | بازه ابعادی / ظرفیت | بازه قیمتی تقریبی (تومان) |
|---|---|---|
| فریزر صندوقی (خوابیده) | ۱۰۰ تا ۶۰۰ لیتر | حدود ۴۳ میلیون تا ۱۱۵ میلیون تومان |
| فریزر ایستاده تک درب | عرض ۶۰ تا ۷۰ سانتی متر | حدود ۷۵ میلیون تا ۹۵ میلیون تومان |
| فریزر ایستاده دو یا سه درب | عرض ۱۲۰ تا ۱۵۰ سانتی متر | حدود ۱۷۰ میلیون تا ۳۶۰ میلیون تومان |
| فریزر زیرگریلی / میزکار | طول ۱۲۰ تا ۱۹۰ سانتی متر | استعلام تلفنی (متناسب با متریال و تعداد کشو) |
ملاحظه: به دلیل نوسانات نرخ ارز و قیمت متریال (استیل و مس)، قیمت ها متغیر هستند. برای دریافت قیمت دقیق و اطلاع از شرایط خرید اقساطی می توانید با شماره ۰۹۱۹۲۳۷۲۰۷۴ تماس بگیرید.
برای انتخاب سریع تر و دقیق تر، مشخصات فنی پرکاربردترین مدل های فریزر صنعتی را در جدول زیر مشاهده می کنید:
| نوع دستگاه | ابعاد معمول (طول/عمق/ارتفاع) | رنج دمایی استاندارد | نوع بدنه و عایق بندی | کاربرد اصلی |
|---|---|---|---|---|
| فریزر ایستاده تک درب | ۶۰ تا ۷۰ × ۷۰ × ۲۰۰ سانتیمتر | ۱۸- تا ۲۲- درجه سانتی گراد | استیل ۳۰۴ / تزریق فوم پلی اورتان | کافه ها، فست فود و آشپزخانه های کوچک |
| فریزر ایستاده دو درب و سه درب | ۱۲۰ تا ۱۵۰ × ۷۵ × ۲۰۰ سانتیمتر | ۱۸- تا ۲۵- درجه سانتی گراد | تمام استیل ضدزنگ / شیشه دوجداره گاز آرگون | رستوران های بزرگ، هتل ها، هایپرمارکت ها |
| فریزر صنعتی صندوقی (خوابیده) | ۱۰۰ تا ۱۸۰ × ۷۰ × ۹۰ سانتیمتر | ۱۸- تا ۲۴- درجه سانتی گراد | استیل یا ورق رنگی کوره / عایق ضخیم | سوپرمارکت، بستنی فروشی، انبار مواد پروتئینی |
| فریزر زیرگریلی و میزکاری | ۱۲۰ تا ۱۹۰ × ۸۰ × ۸۵ سانتیمتر | ۱۵- تا ۲۰- درجه سانتی گراد | رویه استیل تقویت شده با تخته کار | زیر سرخ کن و گریل، خطوط پخت فست فود |
در فریزر صنعتی بدون برفک (No-Frost)، چرخش هوای سرد توسط فن های اواپراتور انجام می شود که مانع از تجمع یخ و کاهش بازدهی موتور خواهد شد. برای محیط های با رطوبت بالا یا درب های مکرر بازشو، سیستم سرمایش فن دار نوفراست بهترین راندمان را ارائه می دهد.
بهترین جنس برای فریزر صنعتی، استیل نگیر ۳۰۴ ضدزنگ (به ویژه برای محیط های اسیدی و مرطوب گوشت و پروتئین) است. همچنین ضخامت عایق تزریقی پلی اورتان متراکم (دانسیته ۴۰) مانع از هدررفت انرژی و کارکرد مداوم کمپرسور می شود.
کیفیت سرماسازی فریزر صنعتی مستقیماً به قدرت موتور وابسته است. موتورهای پرقدرت اروپایی و وارداتی نظیر امبراکو (Embraco)، سکاپ (Secop/دانفوس) و کوبیگل (Cubigel) متناسب با شرایط اقلیمی گرمسیری طراحی شده اند تا در دمای محیطی بالای ۴۰ درجه نیز بازدهی خود را حفظ کنند.
اضافه کردن یک بلوک کوتاه تحت عنوان «چرا برای کسب وکارم نباید از فریزر خانگی استفاده کنم؟» به سئو معنایی (LSI) صفحه کمک زیادی می کند:
قیمت روز فریزر صنعتی تحت تأثیر پارامترهای فنی متعددی قرار دارد:
دمای استاندارد برای نگهداری طولانی مدت انواع گوشت قرمز، مرغ و فرآورده های پروتئینی بین ۱۸- تا ۲۲- درجه سانتی گراد است تا از فساد باکتریایی جلوگیری شود.
بدنه استیل در برابر شست وشو، رطوبت، مواد اسیدی و خط وخش کاملاً مقاوم است و مورد تایید وزارت بهداشت است، در حالی که مدل های گالوانیزه قیمت اقتصادی تری داشته و بیشتر برای انبار خشک یا محیط های با رطوبت پایین استفاده می شوند.
کلیه فریزرهای صنعتی ارائه شده در کیچن سنتر دارای گارانتی معتبر قطعات و کمپرسور به همراه خدمات پس از فروش و تامین قطعات در سراسر کشور می باشند.
کیچن سنتر مرکز فروش انواع تجهیزات سرمایشی آشپزخانه صنعتی با هدف بهبود و توسعه کسب و کارهای ایرانی، زمینه تجهیز و ساماندهی بخش رستوران ها را برعهده دارد.
