بررسی ویژگی های اصلی یخچال قصابی

نگه داری حجم زیادی از گوشت و مواد پروتئینی نیاز به دستگاه برودتی مناسب دارد و یکی از بهترین تجهیزات برای اینکار یخچال قصابی است؛ این یخچال به صورت ویترینی طراحی شده و با تامین سرما و برودت مناسب باعث می شود انواع گوشت و مرغ تازه و سالم بمانند و در واقع یخچال قصابی یکی از بهترین و پرکاربردترین تجهیزات برودتی است و ما تصمیم گرفتیم در این مقاله از کیچن سنتر به بررسی ویژگی های اصلی یخچال قصابی بپردازیم پس مطالعه ی این مقاله را از دست ندهید.

آشنایی با یخچال قصابی

قطعا می دانید که محصولات گوشتی جزء مواد خوراکی هستند که باید در دمای مناسب نگه داری شوند چرا که به سرعت تغییر رنگ داده و فاسد می شوند از طرفی گوشت فضای مناسبی برای وجود باکتری هاست و اگر در دمایی مناسب نگه داری نشود به سرعت به محلی برای رشد باکتری و میکروب ها تبدیل می شود پس این موارد نشان می دهد که وجود یک یخچال قصابی مناسب در کسب و کارهایی مانند قصابی و سوپر پروتئین ها چقدر مهم است.

یخچال قصابی در انواع مختلف و با ابعاد متنوع تولید و عرضه می شود و به نوعی طراحی شده تا بتوان لاشه های گوشت را داخل آن آویزان کرد تا مشتری بتواند به راحتی گوشت را مشاهده و قسمتی از گوشت که می خواهد را خریداری نماید. اما آنچه مهم است در خصوص یخچال صنعتی پروتئینی بدانید ویژگی های این دستگاه است که ما در ادامه به توضیحات مفصلی در این خصوص پرداخته ایم.

مهمترین خصوصیات یخچال های قصابی

در ادامه به شما توضیح خواهیم داد که یخچال های قصابی چه ویژگی هایی دارند.

• درب لولایی یا کشویی

معمولا یخچال های قصابی به صورت درب کشویی و لولایی ساخته می شوند و با وجود مزایا و معایب که هر کدام از این نوع درب ها دارند اما باید بدانید که یخچال های قصابی با درب کشویی در مقایسه با مدل های لولایی در زمان باز شدن فضایی را اشغال نکرده و شما می توانید از محیط موجود به صورت بهینه استفاده نمایید.

• ظاهر جذاب یخچال قصابی

طراحی یخچال صنعتی به گونه ای است که موجب جلب توجه مشتری می شود، در واقع یخچال های شیشه ای از ورقه های استیل ساخته شده و معمولا بر روی تاج آن ها لوگو یا اسم مغازه درج شده و با چراغ های ال ای دی داخل یخچال روشن است و تمامی این ها سبب می شود یخچال قصابی ظاهری زیبا داشته باشد.

• تعداد درب

یخچال قصابی با تعداد درب های متنوعی تولید و عرضه می شوند تک درب، دو درب، یخچال صنعتی سه درب و … شما می توانید با توجه به ابعاد مغازه و نیاز خود یخچال مورد نظر را خریداری نمایید.

• ظرفیت مناسب

از دیگر ویژگی های یخچال های قصابی ظرفیت مناسب آن هاست، در واقع این یخچال ها به نوعی ساخته می شوند تا بتوانید حجم زیادی از گوشت را داخل آن ها قرار دهید. معمولا یخچال های قصابی بدون طبقه ساخته شده و گیره یا چنگکی در بالای سقف به جهت آویزان کردن لاشه های گوسفند و گوساله در نظر گرفته میشود.

• برودت کافی

یکی دیگر از ویژگی های یخچال های قصابی تامین سرما و برودت کافی است که باعث می شود گوشت بدون تغییر رنگ و مزه داخل آن باقی بماند.

• طراحی و ابعاد متنوع

یخچال های صنعتی گوشت در ابعاد و اندازه های مختلفی طراحی و تولید می شوند و شما می توانید طرح و مدل مورد نظر را برای نگه داری انواع گوشت های لاشه ای، بسته بندی، مرغ، ماهی و… خریداری نمایید.

• انباری یخچال قصابی

برخی از یخچال های قصابی در بخش پایینی دارای محفظه ای انباری مانند هستند که می توانید انواع گوشت و مرغ را به دور از دید مشتریان در این بخش انبار کنید؛ در زمان خرید حتما توجه داشته باشید و در صورت نیاز این یخچال های صنعتی را خریداری کنید.

• انتخاب راحت مشتری

از دیگر خصوصیات یخچال ویترینی برای گوشت انتخاب آسان و ساده ی محصولات گوشتی برای مشتریان است، نمای ویترینی باعث می شود مشتری به راحتی گوشتی که قصد خرید آن را دارد مشاهده نماید.

فروش یخچال صنعتی دست دوم در تهران

همانطور که اشاره کردیم یخچال های گوشت در ابعاد و انواع مختلفی طراحی و تولید می شوند و قیمت های متغییری نیز دارند؛ شما می توانید به جهت صرفه جویی در هزینه ها به سراغ تجهیزات سرمایشی دست دوم بروید البته به شرط سالم بودن موتور، بدنه، عایق بندی مناسب و درب ها.

سخن آخر:

از اینکه تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید از شما سپاسگزاریم و امیدواریم اکنون با ویژگی های یخچال قصابی آشنا شده و بتوانید بهترین یخچال را برای کسب و کار خود خریداری نمایید، کیچن سنتر به عنوان بهترین فروشگاه اینترنتی تجهیزات برودتی صنعتی با تولید انواع یخچال های قصابی از بهترین و مرغوب ترین متریال و با قیمتی مناسب توانسته رضایت مشتریان را به دست آورد؛ می توانید یخچال های صنعتی قصابی را در بخش یخچال صنعتی مشاهده نمایید.