از آنجایی که یخچال های صنعتی یکی از مهمترین تجهیزات برای نگه داری انواع خوراکی های فاسد شدنی هستند و در کسب و کارهای مختلفی مانند رستوران، فست فود، سوپرمارکت و فروشگاه ها استفاده می شوند لازم است با نحوه ی نگهداری صحیح یخچال ها آشنا باشید؛ یکی از مشکلات و سوالاتی که بسیاری از افراد با آن مواجه می شوند دلایل خالی شدن گاز یخچال صنعتی است و ما تصمیم داریم در این مقاله از کیچن سنتر به بررسی این علل و نحوه شارژ گاز یخچال ویترینی بپردازیم؛ پس مطالعه ی این مقاله را از دست ندهید.
گاز یخچال صنعتی
شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که گاز یخچال صنعتی چیست و چه تاثیری در تامین برودت و سرمای یخچال دارد؛ اجازه دهید ابتدا در خصوص گاز یخچال به شما توضیح دهیم، این گاز ترکیبی خاصی است که به جهت سرمایش در دستگاه ها و یخچال های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد و در واقع تشکیل شده از هیدروکربن ها و طبق فرآیندهای شیمیایی خاصی تولید شده است.
در حقیقت گاز یخچال وظیفه ی تامین برودت و سرما را به عهده دارد و خالی شدن گاز یخچال یا کاهش آن می تواند سبب ایجاد مشکل در عملکرد یخچال و کاهش سرما و برودت شود و برای همین در این مواقع باید خیلی سریع نسبت به شارژ گاز یخچال اقدام نمایید.
مشکلات خالی شدن گاز یخچال صنعتی
فرقی ندارد که گاز یخچال ویترینی لبنیاتی خالی شده یا یخچال صنعتی تک درب و چند درب به هر حال هدف شما از خرید یخچال برای مغازه لبنیاتی، سوپرمارکت، فروشگاه و رستوران خنک و تازه نگه داشتن انواع مواد غذایی است و خالی شدن گاز یخچال باعث بروز مشکلاتی خواهد شد که مهمترین آن ها عبارت است از:
-
مشکل در عملکرد یخچال
همانطور که اشاره کردیم گاز یخچال یکی از مهمترین منابع ایجاد سرمایش در یخچال های صنعتی بوده و خالی شدن گاز سبب افت عملکرد یخچال شده و باعث میشود مواد خوراکی فاسد شوند.
-
کاهش کیفیت مواد غذایی
در صورتی که این بخش وظیفه ی خود را به خوبی انجام ندهد مواد غذایی به سرعت فاسد خواهند شد.
اصلی ترین علل خالی شدن گاز یخچال
حال که با مشکلات خالی شدن گاز یخچال صنعتی آشنا شده اید خوب است بدانید مهمترین دلایل خالی شدن گاز یخچال چیست، از جمله اصلی ترین علل کم یا خالی شدن گاز یخچال عبارت است از:
-
تعویض نکردن منظم گاز یخچال
گاز یخچال را باید در سرویس های دوره ای بررسی و در صورت نیاز تعویض کنید در حقیقت عوض کردن گاز یخچال بسیار اهمیت دارد. برای جلوگیری از بروز این مشکلات ما به شما پیشنهاد می کنیم حتما از یک تعمیرکار بخواهید برای سرویس های دوره ای یخچال صنعتی شما را به خوبی بررسی کرده و در صورت نیاز برای تعویض گاز یخچال اقدام نماید.
-
انقضای گاز
قطعا می دانید که گازهای استفاده شده در یخچال های صنعتی دارای تاریخ انقضا و مدت زمان مصرف معینی هستند و بعد از گذشت این مدت گاز، عملکرد خود را از دست داده و امکان دارد این موضوع سبب خالی شدن گاز شود.
-
نشت گاز
نشت گاز از اصلی ترین دلایل خالی شدن گاز یخچال های صنعتی است، معمولا این مشکل زمانی به وجود می آید که سوراخ یا ترک هایی بر روی لوله یا اجزای گازی ایجاد شده باشد در این صورت نشت گاز سبب کاهش فشار شده و برودت و سرمایش به خوبی انجام نخواهد شد.
نحوه شارژ گاز یخچال ویترینی
شارژ گاز یخچال های صنعتی باید توسط شخصی متخصص انجام شود پس اگر خودتان تخصص کافی ندارید از یک تکنسین بخواهید که شما را یاری کند، برای شارژ گاز یخچال ویترینی ابتدا باید نوع مبرد مصرفی را مشخص نمایید و سطح مبرد را ارزیابی کرده تا متوجه شوید که نیاز به شارژ دارد یا خیر، حال باید با داشتن سیلندر مبرد، گیج و شیلنگ شارژ طبق مراحل زیر پیش بروید:
☑ یخچال را خاموش کرده و از برق خارج کنید.
☑ شیلنگ شارژ را از سیلندر مبرد به پورت یخچال وصل نمایید.
☑ اکنون شیر سیلندر را به آرامی باز کرده تا گاز به سیستم وارد شود.
☑ لازم است سطح مبرد را کنترل و آن را تنظیم کنید.
☑ بعد از اتمام شارژ، یخچال را روشن کرده و عملکرد دستگاه را بررسی نمایید.
قیمت انواع یخچال فروشگاهی
همانطور که می دانید یخچال های ویترینی قیمت های متنوعی دارند و اگر قصد خرید انواع یخچال فروشگاهی را دارید می توانید با مراجعه به صفحه ی محصولات کیچن سنتر محصول مورد نظر خود را خریداری نمایید، لازم است بدانید یخچال صنعتی دست دوم با قیمت ارزانتری به فروش می رسد پس اگر بودجه ی کافی برای خرید یخچال نو را ندارید می توانید به سراغ محصولات دست دوم بروید البته به شرط آنکه محصول مورد نظر کارایی لازم را داشته و فرسوده نشده باشد.
سخن آخر:
ضمن تشکر از همراهی شما تا انتهای این مقاله، امیدواریم مطالب ارائه شده مورد توجه شما قرار گرفته باشد. فراموش نکنید که تعویض و شارژ گاز یخچال یک کار تخصصی است پس از شما می خواهیم در صورت نداشتن مهارت کافی حتما از یک متخصص در این زمینه کمک بگیرید.
