دمپر یخچال صنعتی در واقع قطعه ای مکانیکی است که وظیفه ی مهمی در تجهیزات برودتی به عهده دارد؛ در واقع نقش دمپرها کنترل دما و رطوبت یخچال های صنعتی است و ما تصمیم داریم در این مقاله از کیچن سنتر به معرفی مهمترین کاربرد دمپر یخچال صنعتی بپردازیم و از شما می خواهیم تا انتهای این مقاله با ما همراه شوید.
دمپر یخچال صنعتی چیست؟
با کمک دمپر، یخچال می تواند اصلی ترین وظیفه ی سرد کردن و حفظ مواد غذایی را به بهترین نحو انجام دهد، در واقع با شروع به کار موتور یخچال، دمپر دمای داخل یخچال را کاهش داده و از این روی هوای یخچال سرد خواهد شد.
دمپر فرمان را از ترموستات یخچال گرفته و بعد از باز و بسته شدن، سرما به داخل یخچال انتقال پیدا می کند. در واقع ترموستات فرمان باز شدن را به دمپر داده و جریان هوا از فریزر به محفظه منتقل می شود و بعد از رسیدن یخچال به دمای مورد نظر ترموستات فرمان بسته شدن دریچه را می دهد.
به طور کلی دمپر در بالاترین بخش یخچال صنعتی قرار گرفته اما با این وجود محل قرارگیری دمپر با توجه به برند و البته مدل یخچال متفاوت خواهد بود.
بیشتر بخوانید » تفاوت یخچال های صنعتی خوابیده و ایستاده
مهمترین کاربرد دمپرهای صنعتی یخچال
حال که با دمپر یخچال های صنعتی آشنا شده اید وقت آن رسیده که در خصوص اصلی ترین کاربردهای این قطعه نیز اطلاعاتی به دست آورید.
کنترل دما
یکی از اصلی ترین وظایف دمپرها تنظیم هوای سرد است در این صورت شاهد دمایی مطلوب و ثابت داخل یخچال خواهید بود.
مصرف بهینه انرژی
دمپر می تواند از طریق تنظیم جریان هوا مانع از مصرف بی رویه انرژی شود.
بیشتر بخوانید » علت چسبندگی درب یخچال صنعتی
افزایش راندمان سرمایشی
دمپر می تواند از طریق توزیع هوای سرد داخل یخچال به افزایش راندمان سیستم های سرمایشی کمک کند.
جلوگیری از نوسانات دما
دمپر به تغییرات دمایی به سرعت پاسخ داده و از این روی مانع از نوسانات دمایی داخل یخچال می شود و می تواند به افزایش طول عمر مواد غذایی کمک کند.
انواع دمپر یخچال های صنعتی
دمپرهای یخچال صنعتی با توجه به عملکرد و برقی یا مکانیکی بودن به انواع مختلفی تقسیم می شوند؛ دمپرهای مکانیکی با نیروی فنر کار کرده و مدل های برقی با موتورهای الکتریکی و دمپرهای هیدرولیکی نیز با روغن کنترل خواهند شد.
به طور کلی دمپرها از نظر کنترل نیز به مدل های دستی و ترموستاتیک تقسیم شده و از دیگر تفاوت های بین انواع دمپرها می توان به جنس متریال به کار رفته در آن ها اشاره کرد و این تفاوت ها باعث می شود که دمپرها از نظر عملکرد و طول عمر از یکدیگر متمایز شوند.
لازم است بدانید که انتخاب دمپر مناسب برای یخچال های صنعتی به نکات مهمی مانند ظرفیت یخچال، نوع موادی که نیاز به سرد شدن دارند، سیستم سرمایشی، ابعاد و اندازه ی یخچال صنعتی و محل نصب دستگاه بستگی دارد.
بیشتر بخوانید » تاثیر دمای مناسب یخچال بر مواد غذایی
سخن آخر:
از اینکه تا آخر این مقاله با ما همراه بودید از شما سپاسگزاریم و امیدواریم اکنون با کاربرد دمپر یخچال صنعتی آشنا شده باشید؛ در صورتی که قصد خرید انواع یخچال صنعتی طلایی، ویترینی، فریزر صنعتی تک درب یا چند درب و دیگر تجهیزات برودتی صنعتی را دارید به شما پیشنهاد می کنیم سری به محصولات کیچن سنتر زده و بعد از بررسی محصولات و ویژگی های آن نسبت به خرید یخچال یا فریزر مورد نظر اقدام کنید.
